Un Crémant de Bourgogne rosé e un Pinot Noir Vin de France: sono le due etichette francesi proposte da Raoul Clerget e Jean Marie Garnier nella grande distribuzione organizzata. I prezzi indicativi sono rispettivamente di 10,90 e 8,90 euro.
RAOUL CLERGET, CRÉMANT DE BOURGOGNE ROSÉ
Il Crémant de Bourgogne AOP Rosé Raoul Clerget è prodotto con uve Pinot Noir e Gamay e rifermentato in bottiglia con metodo tradizionale. Dopo la fermentazione dei vini base in acciaio termoregolato, affina sui lieviti per almeno 12 mesi.
Nel calice ha un colore rosa pallido. Al naso e al palato si ritrovano agrumi e frutti rossi, con richiami di pompelmo, lampone e ribes. La gradazione è del 12,5%; il servizio è consigliato tra 6 e 8 °C. Può accompagnare l’aperitivo, salumi e antipasti, oppure dessert alla frutta come sorbetti e crostate.
L’etichetta è proposta a 10,90 euro nei supermercati Alì Spa, Famila, A&O e C&C.
JEAN MARIE GARNIER, PINOT NOIR 2024
Il Pinot Noir Sélection du Sommelier 2024 di Jean Marie Garnier è classificato come Vin de France. La vinificazione prevede una macerazione pre-fermentativa a freddo e una fermentazione prolungata in vasche termoregolate, con follature e rimontaggi.
Il vino si presenta rubino intenso. Le note di ciliegia nera e frutti rossi si accompagnano a richiami speziati e di vaniglia; al palato emergono anche caffè, cannella e liquirizia. Ha una gradazione alcolica del 13% e si serve tra 16 e 18 °C. Gli abbinamenti suggeriti comprendono carni rosse, salumi e formaggi, oltre a piatti vegetariani con lenticchie verdi e zucca. Il prezzo indicativo è di 8,90 euro nei punti vendita Pam Panorama, Eurospar, Despar e Interspar.
