abbinamenti

nero di troia rose puglia igt 2016 torre quarto

Nero di Troia Rosé Igp Puglia 2016, Torre Quarto Cantine

[usr 3.5] Un buon rosato nel rapporto qualità prezzo. Parliamo del Nero di Troia Igp Puglia 2016 di Torre Quarto Cantine. Il vino si presenta nel calice di colore cerasuolo compatto. All’olfatto sprigiona profumi essenzialmente floreali (violetta, rosa, fiore del cappero) seguiti da delicate note fruttate, con un rimando alla ciliegia, colore del vino. Al

Nero di Troia Rosé Igp Puglia 2016, Torre Quarto Cantine Leggi tutto »

Chateauneuf du Pape Selezione Auchan vinialsupermercato 1

Verticale di Chateauneuf du Pape da Auchan: quando il supermercato regala emozioni

[usr 4.5] Continuate pure a chiamare “enologia di serie B” quella dei supermercati. Fatto sta che l’ignoranza in materia vinicola della maggior parte degli addetti delle catene della grande distribuzione organizzata è capace di regalare vere e proprie emozioni. Una prova? La presenza di bottiglie di Chateauneuf du Pape di annate differenti sullo scaffale dei punti

Verticale di Chateauneuf du Pape da Auchan: quando il supermercato regala emozioni Leggi tutto »

Squinzano Dop Rosso Riserva 2013, Corte Aurelio

[usr 3.5] Un vino a due marce, da aspettare nel calice per comprenderlo fino in fondo. E’ lo Squinzano Dop Rosso Riserva “Corte Aurelio”, marchio Lidl. Una Denominazione raramente riscontrabile sugli scaffali dei supermercati, fuori dai confini della Puglia. Coraggiosa la catena tedesca della grande distribuzione a proporlo nei propri store, al prezzo (sconcertante, per

Squinzano Dop Rosso Riserva 2013, Corte Aurelio Leggi tutto »

Cuvèe Sergio Rosè MO Collection, Mionetto

[usr 3.5] Un prodotto particolare, “diverso”. È la Cuvèe Sergio Rosè MO Collection di Cantine Mionetto. Diverso perché Mionetto, cantina che ha fatto del Prosecco una bandiera, presenta qui uno spumate Extra dry rosè. LA DEGUSTAZIONEColore rosa tenue, brillante, con bei riflessi rosa intenso. Anche la ricca spuma, piuttosto persistente, ha un leggero colore rosato

Cuvèe Sergio Rosè MO Collection, Mionetto Leggi tutto »

Vermentino di Sardegna Doc Aragosta Cantina Santa Maria La Palma

Vermentino di Sardegna Doc 2016 Aragosta, Cantina Santa Maria La Palma

[usr 2] Non ce ne vogliano il Decanter, l’International Wine Challenge, il Gambero Rosso e l’associazione italiana sommelier (Ais), che tra il 2003 e il 2014 hanno premiato il Vermentino di Sardegna Doc Aragosta della Cantina Santa Maria La Palma con medaglie, “bicchieri” e “grappoli”. Il vino simbolo della cantina di Alghero, pur presentandosi sugli

Vermentino di Sardegna Doc 2016 Aragosta, Cantina Santa Maria La Palma Leggi tutto »

Barbera dAsti Le Orme Michele Chiarlo

Barbera d’Asti Superiore Docg 16 mesi 2014 Le Orme, Michele Chiarlo

[usr 4.5] “Il nostro primo vino, l’amore più grande”. Basterebbero queste parole per descrivere il calice di Barbera d’Asti Superiore 16 mesi 2014 “Le Orme”. Le stesse usate dalla Michele Chiarlo per definire il “vino d’entrata” dell’azienda di Calamandrana distribuito sugli scaffali della grande distribuzione organizzata, in particolare di Esselunga. E se la “base” è questa,

Barbera d’Asti Superiore Docg 16 mesi 2014 Le Orme, Michele Chiarlo Leggi tutto »

Valpolicella Superiore Doc Ripasso Valdimezzo Sartori

Valpolicella Superiore Doc Ripasso Valdimezzo 2014, Sartori

[usr 4] E’ uno dei prodotti di punta della casa vinicola Sartori, nel mondo della Grande distribuzione organizzata. Il Valpolicella Superiore Doc Ripasso Valdimezzo, spesso soggetto a promozioni nelle varie catene di supermercati, è un ottimo prodotto di avvicinamento ai grandi vini della Valpolicella, area nota soprattutto per la produzione dell’Amarone. Di fatto, il Ripasso è

Valpolicella Superiore Doc Ripasso Valdimezzo 2014, Sartori Leggi tutto »