carne rossa

Cabernet Sauvignon riserva 2012

Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige Doc 2012, Wilhelm Walch

[Usr 3,5]Torniamo sullo scaffale dell’Alto Adige, uno nel quale ci piace pescare il vino ogni tanto. Siamo in una delle regioni vinicole più piccole d’Italia, ma anche una delle più particolari, con vitigni che si allungano sui versanti che costeggiano l’Isarco e l’Adige, dai nevai fino alle pianure per una superficie vitata di poco inferiore […]

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Morellino di Scansano Docg Riserva 2010 Mezzalama San Pancrazio Masti

Morellino di Scansano Docg Riserva 2010 Mezzalama San Pancrazio Masti

[usr 3.0] Un po’ di confusione in ”etichetta” per questo Morellino di Scansano, che frontalmente si dichiara Doc e sul retro Docg. Ma il Morellino di Scansano è stato riconosciuto come Docg a partire dalla vendemmia 2007, quindi è corretta la dicitura posteriore ed è probabilmente un refuso di magazzino l’etichetta anteriore. Problemi di “forma” a parte,

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Lacrima di Morro d’Alba Superiore Doc 2013 Arciere Cantine Marconi

  E’ il prodotto di un vitigno autoctono oggi presente soprattutto nella zona delle Marche, in provincia di Ancona. Un nome particolare, Lacrima, perché, a maturazione, spesso la buccia si rompe lasciando fuoriuscire gocce di succo simili ad una lacrima. Non fatevi ingannare dal nome al cui interno c’è la parola Alba, perchè non siamo

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